2013年4月30日 星期二

20130417~0425 農場大盜 & 無敵海景蔥油餅

在蘋果農場的這幾天,每天都六點起床七點開工,手臂上大大小小無數傷痕,不過這份臨時工作只維持了到四月22號蘋果就被我們給採完了,這代表著我又要失業啦!!!都要失業了,當然要ㄟ一些蘋果回來,就這樣每天順手牽羊,也牽了超過60顆蘋果,這些蘋果我在超市看到價格大概1公斤都將近六塊錢,我們還是都挑品相優良的回家,多到拿來榨蘋果汁!
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專業農夫裝,袖套就是這樣戴的,來我教你;
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蘋果大盜,我和Shawn的戰利品,蘋果上面白白的粉,經過詢問是用來防止曬傷,也就是蘋果專用的防曬乳,可食用;
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趁房東不在,ㄍㄟ溪都搬出來,開始打蘋果汁;
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這兩瓶是十顆大蘋果打出來的戰力品,食用前可以加牛奶,就變成了蘋果牛奶啦,健康又好喝,a cup of apple juice a day, keep adoctor away;
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失業的日子又開始做一些料理,這次是做蔥油餅;
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問料理該怎麼做每次都回答憑感覺的大師出手;
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大功告成;食用前只需要拿出來,壓扁然後拿去煎即可食用,相當方便;
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滷肉飯加上我的拿手高麗菜,好食;杯子裡的是蘋果汁;營養健康

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失業的第一天,繼續開車出門繼續looking for a job,一路上騷擾了不少農場和工廠,台詞都滾瓜爛熟了,hello sir, good day, we are Shwan and Alen, and we are looking for a job, May i know if there is any job vacancy? 這就是我們一貫的開場白,照片中是乳牛過街.汽車讓路,就在等牛過街的這段時間,機靈的Shawn看到有人在後面趕牛,馬上下車走過去looking for a job,換來的回答是i am busy now,,,,,haha..太屌了,果然失業的人什麼機會都不放過;
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找工作奔波了一整天,剛好開到一個海邊,兩個失業的男子看著海,嘆了口氣,where is our fxcking job!!.
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這附近工作掃完了,Shawn有事要回新手村Perth一趟,順便沿路去找工作,跟房東退了租金,帶足了糧食加滿了油箱拿出他沒用過的帳篷試組了一次,再次開車上路流浪去了,我繼續留在這邊思考人生的下一步,相信生命會自己找到出路;
Shawn….Good luck!

2013年4月16日 星期二

20130411~0416 生日我最大 & 大戰蘋果王


4月11日,在這偉大的日子裡,Shawn說我可以睡到自然醒,然後三餐都交給他,連碗盤都不用洗,這天我睡到九點多自然醒,真的一起床就有早餐在桌上等著我,吃完後跟室友兩位美若天仙的台灣女釣客先去Bunbury的海豚復育中心附近的海灣找海豚,接著女釣客會帶我們去他們的地盤教我們釣魚,然後去超市採買下周的糧食,基本上這就是在這偉大日子裡的行程;
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台灣神釣手,小藍帽與小紅帽,在這海豚復育中心的海灘上,我和Shawn直盯著海面找海豚,這時候不知道小藍帽哪變出來的波卡,還是Plus+的包裝版,厲害!
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在這海灘待了半小時,遠遠的真的有看到兩隻海豚,當我跑回車內拿出我的相機再回來時,就再也沒看到了,沒照片能秀,殘念;不過我想我們有看到應該算是幸運的,因為這邊是野生的海豚,這邊的復育人員說不是天天都能看到;
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看完海豚後,接下來就是去釣魚啦,看那小虹與小藍的架式,整個就是專業;
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大師示範;
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Shawn,利馬幫幫忙,甩竿不是這麼甩的,仔細看圖中他的釣線,他把溝甩到右邊的橋上啦!!
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第一支上鉤的魚,由小紅帽開出,接下來小藍帽也開出了第二支,這隻呢也是今天的最後一隻,這也就是說,我和Shawn槓龜啦!

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我們的中餐,保鮮盒的那兩條魚就是他們之前掉的,好吃!
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掉完魚後,回到家也傍晚了,這時發現房東先生Sedura居然在做巧克力蛋糕,一開始不以為意想說外國人比較喜歡做有的沒的的甜點,做完後,發現怎麼大家叫我過去,接著就是…happy birthday to you…XD….真是太感動了,生平第一次有人幫我做生日蛋糕阿!!!!謝謝你,Sedura;
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看起來是不是很美味,賣相一百分啦,吃起來呢,對我來說太甜了XD,不過心意勝過一切,讚啦!!
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可愛的房東夫婦,Sedura and Saori


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在Sedura的幫忙下,因為下周一(4/15),就要前往Sedura工作的農廠去摘蘋果,這幾天也沒再找工作,沒事就在家裡學做料理,這位雙手交叉的小藍Tina搖身一變,變成我們兩個料理白吃的技術總監,教我們弄水餃皮/水餃餡/包水餃,咖哩,牛肉麵,滷肉飯..
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揉麵團,桿餃皮,切高麗菜,選絞肉,包餃子,我全都會啦..感謝Tina姐的耐心指導我們這兩個白癡;
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吃水餃啦!
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大小不一,皮的厚度也不一的水餃,這樣才有手工的感覺啦;
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正港牛肉麵;

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滷肉飯配上洋蔥湯,再加上生日那天掉起來的兩條魚,這兩條魚我殺的喔,這頓飯我弄得;
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房間出現的青蛙,住在這深林裡的屋子,出現什麼都不奇怪;
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沒想到我的生日過完,再過兩天就是Shawn的生日,這次換房東太太Saori準備了家鄉菜,日本壽司,來幫Shawn慶生,不過還是我的蛋糕比較讚啦,Shawn不要忌妒!
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玩心臟病!
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3/15禮拜一,上工啦,一早六點起床,吃完簡單的早餐,就出發去農場,七點開工,照片這位是很高很帥的背包客,來自義大利,木桶則是放摘下來的蘋果用的,出發啦,穿梭在蘋果園裡;
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離開了新手村PERTH,來到第一個城鎮Kirup,展開與蘋果大戰的日子,經驗值持續上升中;圖中的的蘋果品種是Fiji apple;
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這張是我工作中偷拍的,拍得不好 怕被抓到偷懶,簡單來說就是胸前背著一個籃子如圖中右下,然後雙手就一直採,採到就放進籃子裡,等籃子一滿就倒入很大的木桶裡
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這些是我們這些背包客努力一個早上的成果;
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第一天從早上七點一直到下午四點,早上中間休息15分鐘,中午吃飯30分鐘,幾乎吃完就直接開工,下午中間休息15分鐘,精實的一天,太久沒活動筋骨,做完後整個全身痠痛,好有當兵的感覺,讚啦!

2013年4月11日 星期四

20130407~0410 一路向南 from Perth to Kirup

4/7, 前天晚上很晚睡又沒睡好,早上拖到九點多才起床,東弄西弄出發時已經十點出頭了,趕著出發前往兩百公里遠的Kirup小鎮找Shwan,他說他會弄好中餐等我,讚啦!


行駛在高速公路上;
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開了兩個半小時的車,終於抵達,一進門東西放好後,就開始吃Shawn準備的中餐,不過因為太餓,忘了拍照,等到快吃完時才想到,
中餐吃的是蛋炒飯&蒜頭雞湯&一杯很厲害的水果冰沙;
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新家到了;裡面住了四個台灣人(兩男兩女),一個韓國男生,和屋主夫婦(男主人是紐西蘭人,女主人是日本人)
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客廳休息區;
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暖爐,燒木頭的那種,如果能夠待到冬天,就能感受到使用暖爐的感覺了;
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我和Shawn的房間;
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第一天放好行李吃完中餐後,便跟著Shawn和一個很厲害的法國背包客Hellen去最近的大鎮Bunbury去接室友韓國人Jacob一起去超市採買,採買完後,Jacob說他知道一個不錯的地方,那邊有一座塔可以一覽整個城市;
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那座白色建築物是Bunbury的地標,他們說像船,我是看不太出來啦;
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這位就是很厲害且講話很低沉的法國女生Hellen(22歲),怎麼說很厲害,她沒有交通工具,錢也快沒了,一路從PERTH使用他的大拇指,沿路招車搭便車,也來到跟我一樣的小鎮Kirup,在我旁邊的露營公園搭帳棚,過著沒電沒水的日子也快一周了,Shawn趁著房東不在的時候偷偷放她近來洗過澡,請她吃過晚餐,其他時候我真不知道她是怎麼過日子的,她說她要一路往南去找工作,現在也不知道人到哪了,Good luck!
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白色那棟建築物是Bunbury的地標;
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剛來的這幾天每天一早我們就出門去找附近的農場問工作;
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這個鎮上很多這種蘋果園;在照片的右邊篇下面一點,是一隻砲管,每隔一段時間會開砲一次,很大聲,我想是拿來嚇走會吃蘋果的鳥;
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掃了不少農場,開了不少的路,沒找到工作沒關西,起碼我偷摘了顆當地的名產"蘋果"回家吃,好吃;
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我們的中餐便當,又忘記拍照,這是吃到一半的照片,有PIZZA,李子,蒜頭雞腿湯;
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相當有趣的紐西蘭房東,帶回他哥哥送她的螯蝦回來給我們吃,讚啦!
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我上youtube學煮綠豆湯,第一次就成功;
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兩個台灣女生,很愛釣魚,從Bunbury海邊掉回來的魚,雖然不大隻,但吃起來還蠻美味的;
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亂走小路忽然看到有無尾熊的標誌,立馬停下來走路進去找無尾熊,雖然房東說西澳沒有無尾熊,但閒的也是閒著,沒看到無尾熊就當作運動囉;
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找無尾熊的路上看到的野生蜂窩;
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找找找; 無尾熊快出來吧!
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走了大約兩公里沒看到無尾熊,只看到一隻野生袋鼠,蜂窩,和一個VIEW還不錯的草原,累了便躺在草原上瞇一下;
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住家旁邊有個公園,裡面有棵果樹,摘了一顆回來吃,非常好吃,這幾天只要有經過我都會去摘一顆回家吃;之前在PERTH我都沒吃過水果,來到這個小鎮天天都有免費水果吃;
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我做的中餐,乾拌麵&綠豆湯;
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晚上無聊,房東居然拿出中國人的國粹"麻將",真是太神奇了,外國人有麻將,打起來還很有pose,還被他糾正了一些規則.真是汗顏啊!  PS:房東先生丟出"西",居然說出"賽"這個發音,傑克這真是太神奇了,整桌的人都快笑翻了,厲害!
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各位觀眾,不要懷疑,這邊的星星每天都是這麼誇張,銀河清楚到不行,我拍出來的還沒有現場看到的清楚,什麼叫做滿天星斗,這才叫做滿天星斗!!!